https://radiosputnik.ru/20240927/spor-1973818025.html

СМИ: Турция и Германия "поссорились" из-за донер-кебаба

СМИ: Турция и Германия "поссорились" из-за донер-кебаба - Радио Sputnik, 27.09.2024

СМИ: Турция и Германия "поссорились" из-за донер-кебаба

Еврокомиссия дала Турции и Германии шесть месяцев на разрешение спора о рецепте донер-кебаба, пишет американский журнал The Economist. Радио Sputnik, 27.09.2024

2024-09-27T10:47

2024-09-27T10:47

2024-09-27T10:47

в мире

германия

турция

общество – радио sputnik

https://cdn.radiosputnik.ru/images/153145/83/1531458344_0:0:3072:1728_1920x0_80_0_0_4c43ed3e30ad63c9beb8fed9dbbf0939.jpg

МОСКВА, 27 сентября/ Радио Sputnik. Еврокомиссия дала Турции и Германии шесть месяцев на разрешение спора о рецепте донер-кебаба, пишет американский журнал The Economist."Два года назад Турция обратилась в Европейский союз с просьбой о том, чтобы донер, приготовленный из приправленного мяса, обжаренного на вертикальном вертеле, был защищен в рамках схемы блока "гарантированные традиционные блюда" (TSG). <...> Германия подала возражение против турецкого предложения. Европейская комиссия дала сторонам шесть месяцев на выработку компромисса", – говорится в материале.Анкара требует, чтобы донер готовили по турецким правилам: с определенным видом мяса (курицей, говядиной или бараниной), которое специфическим образом маринуется и нарезается. Однако в Европе это блюдо обычно готовится из различных ингредиентов, не всегда соответствующих "традиционным требованиям". Например, в 1970-х годах в Германии донер подавали в пите, с капустой или салатом и соусами.В случае, если турецкая сторона сможет отстоять свою позицию, то "европейский" донер придется продавать с другим названием, заключает телеканал "Москва 24".

германия

турция

2024

Новости

ru-RU

https://radiosputnik.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

германия, турция, общество – радио sputnik